Patatas duquesa

Patatas duquesa

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

de agua
700 g
de patatas (cortadas en trozos)
500 g
de sal
1 cucharadita
de mantequilla
30 g
yema de huevo
1
de nuez moscada molida
1 pellizco
huevo batido
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.5 g

Calories 507 kJ / 121 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 12.7 g

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