Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di speck
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (1 cm)
- 1 uovo
- 250 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina di mais gialla q.b.
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1642.2 kJ / 392.5 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 65.2 g
- Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 5.8 g
替代食谱
Show allLecso
40 分钟
Carciofi ripieni
50 分钟
Carciofi trifolati
30 分钟
Purè di broccoli
40 分钟
Carote al Marsala
25 分钟
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 分钟
Broccoli in salsa di ceci
40 分钟
Insalata di patate, ceci e spinaci
1小时
Verdure miste al cartoccio
35 分钟
Contorno di carote in agrodolce
1小时
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 分钟
Lampascioni e patate
1小时 15 分钟