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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strukli (Beignets au fromage)
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour fariner250 g
-
de farine de blé250 g
-
de sel½ c. à café
-
œuf1
-
d'eau100 g
La garniture au fromage frais
-
de fromage frais500 g
-
œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
La crème prise
-
de crème liquide 30-40% m.g.500 g
-
œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Le montage
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour fariner
-
d'huile d'olive pour huiler20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13.7 g
Calories
1912.8 kJ /
457 kcal
Fat
29.7 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
33.3 g
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