Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.2 23 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
600 g
di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
250 g
di sale
1 cucchiaino
di latte intero
330 g
di burro a pezzi
40 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di noce moscata grattugiata
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 45.5 g

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