Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3.2 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 35 min

14 pezzi

Ingredients

Pane integrale

di acqua
200 g
di latte
50 g
di zucchero
30 g
di malto d'orzo
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
10 g
di farina tipo 00
150 g
di farina integrale
350 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di sale
10 g

Uova sode

di acqua
400 g
uova di quaglia
7

Spuma al salmone

di salmone affumicato
150 g
di formaggio fresco spalmabile
100 g
di pepe
1 pizzichi
di sale
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.5 g

Calories 796.1 kJ / 190.3 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno a casa tua 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caponata alla catanese

Caponata alla catanese

1 h

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3 h 30 min

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

1 h 30 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 h 25 min

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2 h

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Uova ripiene

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 h

Bruschette con melanzane

Bruschette con melanzane

30 min

Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

25 min

Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

3 h

Show all