Capuccino de champiñones y avellanas

Capuccino de champiñones y avellanas

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Prep. 30 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de nata (35% de grasa)
200 g
de chalota
25 g
de aceite de oliva
10 g
de champiñones frescos
250 g
de agua
500 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
pastilla de caldo de verduras
1
de avellanas tostadas troceadas
1 - 2 cucharadas
de almendra molida
2 cucharadas
de pan de baguette finas, tostadas
4 rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.6 g

Calories 1186 kJ / 283 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 7.8 g

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