Insalata di farro e vongole in vasetto

Insalata di farro e vongole in vasetto

4.6 46 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di acqua
800 g
di farro
150 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di vongole veraci
200 g
200 g di vongole
di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
pomodori ciliegino in quarti
15
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 18.4 g

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