Crêpes de morcilla y pera

Crêpes de morcilla y pera

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Prep. 50 min

Total 1 h 10 min

8 unidades

Ingredients

Crêpes

de harina
120 g
de leche
250 g
huevo
1
de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada
de azúcar
1 pellizco
de sal
1 pellizco
de mantequilla para engrasar la sartén
20 g

Relleno

de pera pelada y cortada en láminas
200 g
de mantequilla
15 g
de azúcar moreno
15 g
de morcilla de cebolla sin piel
200 g
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de piñones
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidades

Protein 7 g

Calories 1187 kJ / 284 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 9.7 g

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