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Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri
4.1 49 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
    500 g
  • di porri a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico
  • di latte intero
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.2 g
Calories 548.1 kJ / 131 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 13 g

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