Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

3.0 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
12 raciones

Ingredients

Patatas cocidas
  • de agua
    500 g
  • de patatas peladas y en trozos
    250 g
Espuma de remolacha
  • de remolacha cocida
    250 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • claras de huevo
    2
  • zumo de limón
    10 g
Presentación
  • arenques en vinagre
    3
  • pepinillos en vinagre
    3

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 1.76 g
Calories 111 kJ / 27 kcal
Fat 0.35 g
Fibre 0.99 g
Carbohydrates 3.82 g

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