Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

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Prep. 25 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

de alcachofas frescas
1200 g
de perejil fresco
2 - 3 ramitas
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de maicena
1 cucharada
pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
½
de pimienta blanca molida
1 pellizco
de hebras de azafrán
1 pellizco
de cerveza
330 g
de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.64 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 19.35 g

Fibre 14.2 g

Carbohydrates 5.38 g

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