Compatible versions
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Helado de queso roquefort
- 6 hojas de gelatina
- agua fría
- 250 g de leche entera
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de queso roquefort
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de zumo de limón
Vinagreta de nueces
- 50 g de nueces peladas (y algunas más para decorar)
- 30 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 90 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Ensalada
- 400 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 200 g de tomates cherry (en mitades)
- 3 - 4 cucharadas de pasas sin semillas
- nueces peladas
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 1743.7 kJ / 417.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1小时
Miniquiches de beicon y champiñones
30 分钟
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1小时
Pimientos del piquillo rellenos
15 分钟
Pudin de bonito y piquillos
5h 10 min
Pitas de pollo con verduras doradas
45 分钟
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1小时
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 min
Causa limeña de atún
1小时 20 分钟
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12小时 50 分钟
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 分钟