Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1000 g di patate a fette (4 mm circa)
- 20 g di salsa di senape
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 4.1 g
替代食谱
Show allInsalata di patate alla greca
1h
Contorno di melanzane
25 min
Broccoli e zucchine al vapore
30 min
Contorno di friggitelli
30 min
Patate lesse
40 min
Piselli al prosciutto
25 min
Broccoli stufati
40 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Fagiolini e taccole al vapore
40 min
Cottura del miglio
45 min
Patate e fagiolini al pesto
35 min
Ciambotta
1h