Arroz con conejo, espinacas y ajetes

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

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Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

de aceite de oliva
70 g
de ajetes en trozos de 2 cm.
30 - 40 g
de carne de conejo en trozos (3 cm)
500 g
500 g de carne de pollo, (3 cm)
de pimentón
1 cucharadita
de colorante amarillo
1 pellizco
de arroz de grano largo
300 g
de hojas de espinaca frescas
200 g
de caldo de verduras
850 g
de sal
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21 g

Calories 1659 kJ / 397 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 38.4 g

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