Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto autunnale
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di castagne cotte e pelate + q.b.300 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
bacche di ginepro10
-
cipolla in quarti1
-
di salsiccia250 g
-
di funghi porcini freschi250 g
-
di riso300 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di acqua650 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di panna da cucina100 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.5 g
Calories
3138 kJ /
749 kcal
Fat
36 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
84 g
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