Skip to main content Search
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
4.7 127 rating
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Zapečený květák s pečenými bramborami
  • vody
    500 gramů
  • květák celý (1000 gramů)
    1
  • oleje plus na vymazání
    40 gramů
  • brambor malých, napůl
    1000 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • sladké červené papriky
    1 ½ čajové lžičky
  • cibule napůl
    1
  • stroužek česneku
    1
  • směsi vepřového a hovězího mletého masa
    500 gramů
  • zakysané smetany, 20 % tuku
    200 gramů
  • vejce
    1
  • strouhanky
    30 gramů
  • anglické slaniny
    12 plátků
Omáčka
  • vody
    200 gramů
  • čerstvého sýru
    200 gramů
  • bramborového škrobu
    15 gramů
  • hořčice
    15 gramů
  • zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    1 kostka
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • mletého muškátového oříšku
    2 špetky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34 g
Calories 3101 kJ / 741 kcal
Fat 48 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8(1.3K)

55 分钟

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8(701)

1小时

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

4.8(506)

45 分钟

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8(363)

1小时

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9(184)

1小时

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.9(173)

1小时 30 分钟

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(164)

2小时 20 分钟

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

4.8(154)

1小时 45 分钟

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso

4.9(128)

4小时 5 分钟

Čočkovo-dýňová polévka

Čočkovo-dýňová polévka

4.8(126)

1小时

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

4.8(117)

2小时 45 分钟

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8(90)

50 分钟

 Show all