Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h 20 min

8 porzioni

Ingredients

zucchero
30 g
foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
4
di acqua
100 g
di passata di pomodoro
500 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
fette di pane abbrustolito
8
di mozzarelle ciliegina
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g

Calories 985.4 kJ / 235.5 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brivido salato 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caponata alla catanese

Caponata alla catanese

1 h

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3 h 30 min

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

1 h 30 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 h 25 min

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2 h

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Uova ripiene

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 h

Bruschette con melanzane

Bruschette con melanzane

30 min

Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

25 min

Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

3 h

Show all