![Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E834B5D-67D3-4614-A75D-05CC8F9A6165/Derivates/a0be5f1c-0e68-48d3-82e1-20786ee5609f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 0.8 g
替代食谱
Show allInsalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40 分钟
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 分钟
Canapè al prosciutto Serrano
40 分钟
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Peperoni alla piemontese
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40 分钟
Spanakopita
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Insalata speziata di patate, melone e speck
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Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
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Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
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Antipasto piemontese
25 分钟
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