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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini di manzo con patate
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio5
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate15 g
-
di pancetta affumicata a cubetti200 g
-
di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)8 fette
-
di cipolla a metà80 g
-
di olio di oliva30 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di timo secco1 pizzico
-
foglia di alloro fresca lavata1
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato7 pizzichi
-
di vino bianco secco80 g
-
di acqua250 g
-
di patate pelate e a tocchetti (3-4 cm)500 g
-
di olive verdi denocciolate100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
75 g
Calories
3405 kJ /
814 kcal
Fat
39 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
42 g
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