Paprika-Omelette Jägerart
TM5 TM31 TM6

Paprika-Omelette Jägerart

3.1 (68 评分)

Ingredients

  • 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
  • 1 gelbe Paprika, in Stücken (3 cm)
  • 300 g Pilze, gemischt (z.B. Champignons und Shiitake), halbiert
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 8 Eier (Kl. M)
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 150 g Crème fraîche
  • 2 Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 10 g Pilze, getrocknet
  • 350 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 Scheibe Toastbrot, entrindet
  • ½ TL Majoran, getrocknet
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
  • Pfeffer zum Abschmecken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1498 kJ / 358 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
15 g
Fat
22 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all