Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo
- 400 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di burro a pezzi
- 30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
- olio extravergine di oliva, a piacere
- cerfoglio fresco, le foglioline lavate, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1184 kJ / 285 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 19.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Insalata di lenticchie e menta
3小时 55 分钟
Verdure miste al cartoccio
35 分钟
Insalata di fagiolini
40 min
Puntarelle alla romana
15 min
Insalata di sedano bianco
15 min
Insalata fresca di zucchine
50 min
Patatine di carote e zucchine
30 min
Insalata di stagione veloce
10 min
Bietole con emulsione di pomodorini
50 min
Broccoli in salsa di ceci
40 min
Asparagi alla parmigiana
50 min
Patate duchessa
1h