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Bolognese-Öhrchen
Prep. 25 min
Total 1 h
8 Portionen
Ingredients
-
Öl20 g
-
Hackfleisch, gemischt350 g
-
Tomatenmark1 EL
-
passierte Tomaten300 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 TL
-
Blätterteig (à 275 g), aus dem Kühlregal2 Pck.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
12 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
26 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
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