Skip to main content Search
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
4.4 47 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, speckig
    800 g
  • Stangensellerie
    2 Stängel
  • Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
    ½ Bund
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Sauerrahm
    100 g
  • Mayonnaise (optional)
    30 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Estragonsenf
    3 TL
  • Staubzucker
    1 Prise
  • rote Zwiebeln geviertelt
    50 g
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    200 g
  • Zitronensaft
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 560 mg
Protein 4 g
Calories 727 kJ / 174 kcal
Fat 4 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(19K)

5 分钟

Spargelsalat

4.8(2.9K)

20 分钟

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

4.9(1.1K)

10 分钟

Spargel-Erdbeer-Salat

4.8(797)

1小时 35 分钟

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(720)

5 分钟

Ofen-Tomaten im Honigsud

4.8(517)

45 分钟

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

4.8(467)

1小时 10 分钟

Brokkolisalat mit Goji Beeren

4.8(425)

10 分钟

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

4.9(377)

45 分钟

Edamame als Vorspeise

4.9(277)

20 分钟

Rohkost, gemischt

4.8(243)

10 分钟

Lachsrolle

4.8(218)

4小时 30 分钟

 Show all