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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)
Prep. 1 h
Total 12 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
Tortino di riso
-
olio extravergine di oliva + q.b.1 cucchiaio
-
di acqua1120 g
-
di farina di riso210 g
-
di fecola di arrow root1 cucchiaio
-
di sale¼ di cucchiaino
Verdure sottaceto
-
di aceto di vino bianco100 g
-
zucchero70 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di carote pelate e a striscioline sottili50 g
-
di radice di daikon pelata e a striscioline sottili50 g
Salsa piccante di accompagnamento
-
peperoncino piccante rosso fresco1
-
di salsa di soia2 cucchiai
-
di aceto di riso nero1 cucchiaio
-
zucchero1 cucchiaio
Terminare la preparazione
-
di salsa di soia2 cucchiaini
-
di olio per frittura½ cucchiaio
-
uova4
-
cipollotti a rondelle2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
11.4 g
Calories
2114 kJ /
503 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
59.5 g
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