Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

4.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porzioni

Ingredients

di cimette di broccoli
300 g
di mela acidula sbucciata e in quarti
50 g
di cipolla rossa a metà
30 - 40 g
di anacardi non salati, tostati
30 g
di mirtilli rossi disidratati
30 g
di bacche di goji + q.b
30 g
di aceto balsamico bianco
15 g
di zucchero di canna
½ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1123 kJ / 264 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 20 g

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