Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

4.4 36 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

Spaghetti alla chitarra

di farina di semola di grano duro + q.b.
300 g
di acqua
170 - 180 g

Sugo ai piselli

di cipolla bianca a pezzi
50 g
olio extravergine di oliva
30 g
di piselli freschi
300 g
di panna vegetale
120 - 130 g
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di sale
2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.4 g

Calories 1908 kJ / 456 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 7.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua vegetariana 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Polenta

Polenta

1 h

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1 h

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

40 min

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 min

Show all