Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 19 rating

Prep. 10 min

Total 5 h

6 raciones

Ingredients

hojas de gelatina
5
de caldo de pescado
200 g
de nata
200 g
de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
70 g
de salmón ahumado en trozos
250 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1.2 g

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