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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tagliatelle mele e speck
Prep. 15 min
Total 1 h
3 porzioni
Ingredients
Tagliatelle
-
di farina tipo 00200 g
-
uova2
-
olio extravergine di oliva10 g
-
di sale½ - 1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
scalogno a metà1
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di speck a listarelle150 g
-
mele Granny Smith (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
gherigli di noci sbriciolati6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
28.4 g
Calories
2816 kJ /
673 kcal
Fat
34.6 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
62 g
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