Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
鸭肉内馅
- 35 克 洋葱 ,切块
- 20 克 胡萝卜 ,切块
- 20 克 西芹 ,切块
- 15 克 红葱头
- 10 克 蒜头
- 20 克 橄榄油
- 200 克 去皮鸭胸肉 ,切小丁
- ½ 茶匙 盐
- 50 克 蘑菇 ,切片
- ¼ 茶匙 胡椒粉
制作卷心菜鸭肉卷
- 6 片 卷心菜叶 ,选取大片的叶子
番茄罗勒酱
- 10 克 红葱头
- 10 克 蒜头
- 10 克 橄榄油
- 100 克 番茄
- ¼ 茶匙 盐
- 10 克 黄油
烤制
- 5 颗 樱桃番茄
- 7 支 新鲜罗勒
- 3 支 新鲜百里香
- ½ 茶匙 海盐
- 1 小撮 胡椒粉
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 718.5 kJ / 171.8 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 7.8 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 2.2 g