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Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen
4.3 97 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser zum Kochen
  • Farfalle
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    6 Prisen
  • Olivenöl
    9 EL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Weißweinessig
    2 EL
  • Zucker
    1 Prise
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Knoblauchzehe
    1
  • Garnelen, roh, geschält (à ca. 40 g)
    500 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    300 g
  • Rucola
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g
Calories 3190 kJ / 761 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 83 g

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