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Riso con piselli e ragù

Riso con piselli e ragù
4.4 84 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di carota pelata e a pezzi
    50 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carne trita di manzo
    500 g
  • di concentrato di pomodoro
    1 cucchiaio
  • di vino bianco
    100 g
  • di piselli surgelati
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di riso
    320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.6 g
Calories 2259 kJ / 540 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 75.2 g

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