Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di grano saraceno
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di farina di mais bramata
- 150 g di formaggio Bitto
- 40 g di burro, a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 1.6 g
替代食谱
Show allPolenta con fonduta di formaggi
1小时 15 分钟
Riso nero vegetariano
35 分钟
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
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Sformatini verdure e yogurt
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Gnocchi di polenta
25 分钟
Carciofi romani gratinati
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Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 分钟
Polpette di peperoni
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Polpettone di ceci e spinaci
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Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 分钟
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 分钟
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 分钟