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Crostata con datterini in agrodolce

Crostata con datterini in agrodolce
4.2 9 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
10 porzioni
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Ingredients

Pasta brisée
  • farina
    150 g
  • di burro
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    50 g
Ripieno
  • di ricotta di pecora
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro
    5 g
  • di pomodorini datterino, in quarti
    300 g
  • di aceto balsamico
    3 cucchiai
  • zucchero
    50 g
Terminare la preparazione
  • farina q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.9 g
Calories 786 kJ / 188 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 19 g

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