Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

4.0 106 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

gingembres frais pelé
10 g
de carottes coupées en tronçons
100 g
d'échalote coupée en 4
30 g
d'eau
800 g
de bouillon de légumes
1 cube
de brocoli, détaillé en bouquets
120 g
de quatre-épices
½ c. à café
de crème de coco
200 g
sel
poivre moulu
de noix de saint-jacques
420 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 999 kJ / 239 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 9 g

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