Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón

3.1 503 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de patatas
600 g
de sal
1 cucharadita
de agua
100 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
huevos a temperatura ambiente
5
de jamón ibérico en lonchas finas
80 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.4 g

Calories 1876 kJ / 448 kcal

Fat 321.9 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% huevo 13 Recipes
Spain

Clases temáticas 26 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pisto

Pisto

45 分钟

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 分钟

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小时

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 分钟

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1小时

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 分钟

Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 分钟

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 分钟

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 分钟

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 分钟

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 分钟

Croquetas de cecina y queso de cabra

Croquetas de cecina y queso de cabra

9小时 20 分钟

Show all