Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

4.6 85 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 5 min

6 Portionen

Ingredients

Zubereitung

Parmesan in Stücken (1 cm)
100 g

Bolognese-Sauce

Rosmarin, frisch Blätter abgezupft
4 Stängel
Majoran, frisch Blätter abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
70 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Salz
1 ¼ TL
Tomatenpüree
100 g
Rotwein
250 g
Wasser
300 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer
2 Prisen

Bechamel-Sauce

Milch
600 g
Butter
60 g
Mehl
60 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Lasagne-Zubereitung

Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 8.5 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - April 2020 10 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 Recipes
Switzerland

Zu Hause mit Thermomix® 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pilzrisotto mit Kürbissalat

45 min

Cremige Poulet-Penne mit Dörrtomaten

30 min

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

40 min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1 h 5 min

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1 h 30 min

Pasta, gekocht

20 min

Feta-Nudeln

30 min

Älpler Magronen

45 min

Hörnliauflauf

50 min

Schnelle Pasta al forno

55 min

Risotto Cinque P

30 min

Vegetarische Carbonara

30 min

Show all