Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
港式酸辣湯
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份
Ingredients
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高湯 (大骨或雞高湯)1200 克
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豆腐 切細條(約0.5公分)100 克
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竹筍 切絲50 克
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豬肉絲50 克
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紅蘿蔔 切絲50 克
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新鮮黑木耳 切絲80 克
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉1 ½ 茶匙
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地瓜粉 先與2大匙水調勻30 克
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蛋 先與1大匙水調勻1 顆
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梅林辣醬油40 克
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白醋70 克
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青蔥 切蔥花10 克
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新鮮香菜 只取葉子10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
12 g
Calories
735.7 kJ /
176 kcal
Fat
4 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
25.5 g
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