Skip to main content Search
Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond
4.0 20 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Cranberrys, getrocknet
    40 g
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Majoran abgezupft
    6 Stängel
  • rote Chilischote, frisch klein, entkernt
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Orecchiette
    300 g
  • Babyspinat
    200 g
  • Kresse-Beete abgeschnitten
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g
Calories 2223 kJ / 530 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kichererbsen-Kokos-Curry

4.8(16.8K)

45 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(11.6K)

1小时

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.2K)

50 分钟

Gemüse-Döner

4.8(5.1K)

40 分钟

Spinat-Feta-Lasagne

4.8(2.9K)

1小时 15 分钟

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

4.8(1.1K)

55 分钟

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

4.8(518)

30 分钟

Mediterrane Langos

4.9(514)

1小时 30 分钟

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

4.8(373)

25 分钟

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

4.8(267)

1小时

Kokos Dhal

4.8(258)

30 分钟

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(212)

1小时 10 分钟

 Show all