Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3574 kJ / 855.8 kcal
- Protein
- 49.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 58.5 g
- Fibre
- 4.2 g
替代食谱
Show allPesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 分钟
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分钟
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 分钟
Cari poisson
35 分钟
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 分钟
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分钟
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 分钟
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 分钟
Riz à la sauce tomate et au thon
30 分钟
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 分钟
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1小时 15 分钟
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 分钟