Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
or 2 c. à café de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre en poudre
or 1 c. à café de poudre de malt - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
- 30 g de saindoux
La garniture
- 500 g d'eau
- 500 g de brocolis-raves, coupés en morceaux
- ½ gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
-
12
filets d'anchois à l'huile
or 12 filets d'anchois en saumure, dessalés - ½ - 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 20 - 30 g de pignons de pin
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3184 kJ / 761 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Pizza au thon
1h 40 min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 min
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10 min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10 min
Baguettes au levain de blé
无评分
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10 min
Ficelles picardes
2h