Alcachofas en aceite

Alcachofas en aceite

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Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

500 g

Ingredients

de vinagre de vino blanco
750 g
de vino blanco
250 g
de sal
1 cucharada
corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
10 - 12
de ajo en polvo
1 cucharadita
hojas de laurel secas desmenuzadas
2
de perejil seco
3 pellizcos
de romero seco desmenuzado
1 pellizco
granos de pimienta negra
10
de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
80 g
agua

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1490.7 mg

Protein 3.4 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 12.3 g

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