Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

4.7 83 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 raciones

Ingredients

queso cheddar en trozos
200 g
de agua
750 g
patatas con piel lavadas
500 - 600 g
de cebolla en cuartos
250 g
de mantequilla
60 g
de sal
3 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de repollo cortado en juliana (sin tronco)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18 g

Calories 1884 kJ / 450 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 27.6 g

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