Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 płocie, świeże, oczyszczone (ok. 150 g każda)
-
2
filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
or 2 filety z lina, ze skórą (ok. 130 g każdy) - 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, tłustego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g zasmażki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 6 porcji
- Calories
- 12560.4 kJ / 3000 kcal
- Protein
- 177 g
- Carbohydrates
- 122 g
- Fat
- 208 g
- Fibre
- 16.5 g
替代食谱
Show allRosół na wołowinie
2小时 15 分钟
Zupa gulaszowa
1小时 35 分钟
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 分钟
Kokosowy chłodnik z awokado
15 分钟
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1小时 15 分钟
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1小时 15 分钟
Tarator - Bułgarski chłodnik
1小时 10 分钟
Chłodnik z botwinki
1小时
Chłodnik z cukinii z miętą
2小时
Chłodnik litewski
2小时 15 分钟
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1小时 20 分钟
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35 分钟