Devices & Accessories
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Dip jogurtowy z boćwiną
-
ząbki czosnku2
-
300 g liści szpinaku, świeżychburaka liściowego (boćwiny), białego300 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
jogurtu greckiego500 g
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Kofty i masło z chili
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
mięsa wołowego, mielonego300 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
160 g kaszy kuskuskaszy bulgur drobnej160 g
-
wody580 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
sumaku (optional)1 łyżeczka
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
masła2 łyżki
-
suszonych płatków chili1 łyżeczka
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1234.2 mg
Protein
30.6 g
Calories
2473.5 kJ /
591.2 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
10.8 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA TURECKA
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKurczak po koreańsku
30 分钟
Leczo
40 分钟
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 分钟
Bigos
1小时 30 分钟
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小时
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1小时 20 分钟
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Bigos podhalański
1小时 40 分钟
Żeberka w kapuście
2小时 10 分钟
Langosze
1小时 30 分钟