Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
32
gambones frescos pelados
or langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (optional)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
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