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Pizza à la marinara
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
3 portions
Ingredients
La pâte
-
d'eau220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine à pain type Manitoba400 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler30 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'ail3 gousses
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
300 g de tomates concassées en conservede tomates fraîches, concassées300 g
-
feuilles de basilic frais lavées et essuyées2 - 3
-
de sel et 1 pincée pour la finition1 ½ c. à café
-
farine à pain type Manitoba pour fariner
-
1 c. à café d'origan fraisd'origan déshydraté1 c. à café
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
2761 kJ /
660 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
106 g
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