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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortiglioni pasticciati alle verdure
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
di pane bianco tostato80 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
-
di scamorza a pezzi150 g
-
cipolla in quarti1
-
di zucchine a pezzi200 g
-
di peperone rosso a pezzi200 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
-
di latte1000 g
-
farina100 g
-
di burro50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di acqua1500 g
-
sale q.b. per l'acqua di cottura
-
di pasta secca tipo tortiglioni500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.8 g
Calories
2414 kJ /
577 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
69.9 g
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