Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Nutrition
- per 4 ración
- Calories
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- Protein
- 137.7 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 88.3 g
- Saturated Fat
- 51.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 182.1 mg
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