Bignè al salmone

Bignè al salmone

4.1 7 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

Bignè

di acqua
150 g
di burro a pezzi
50 g
di sale
1 pizzico
di farina tipo 00
120 g
uova
3

Crema al salmone

di salmone affumicato a fette
80 g
di latte
350 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di farina tipo 00
30 g
di burro
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.9 g

Calories 895 kJ / 214 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 16.7 g

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