Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

4.2 74 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

8 unidades

Ingredients

de queso parmesano en trozos
80 g
de anacardos crudos
50 g
diente de ajo (sin germen)
1
de rúcula
100 g
de aceite de oliva
80 g
de sal
½ cucharadita
de hojas de lechuga en trozos
200 g
de agua
500 g
de lombarda en trozos regulares de aprox. 5 cm
200 g
tortillas de trigo (optional) para wraps
8
de queso cremoso
120 g
de jamón cocido
8 lonchas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 18.2 g

Calories 1639 kJ / 392 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

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